A triticultura brasileira evoluiu muito na última década. Observando a série histórica da Conab, nota-se que a produção teve um incremento de 109% entre 2012 (4.379,5 mil toneladas) e 2022 (expectativa de 9.161,1 mil toneladas), sendo a região Sul responsável por cerca de 90% dessa produção. Nesse contexto, é importante...